Pogoda: na ogół słonecznie
Kto lubi wiosenną, stabilną pogodę z dużą ilością słońca, kto ceni piękno kwitnących kwiatów i krzewów, ten z pewnością spędzi wspaniały czas na Teneryfie, największej z siedmiu wysp archipelagu. Swój klimat wyspa zawdzięcza pasatowi wiejącemu z północnego wschodu, który przez mieszkańców nazywany jest wiatrem elizejskim (vientos de alision). Jego powiew odczuwany jest na wyspie prawie przez cały czas. Masyw górski oraz wulkan Teide stanowią naturalną barierę dla mas powietrza, dzięki czemu odczuwalna jest wyraźna różnica temperatur pomiędzy północą a południem wyspy. Na północnym wybrzeżu wysokie zbocza stawiają opór pasatom, co sprawia, że gromadzą się tu chmury. Dlatego też ta część wyspy jest bardziej zielona i żyzna niż suche i słoneczne południe.

Banki i wymiana pieniędzy
Banki na wyspie czynne pn.-pt., w godz. 9.00-14.00. Zimą również sob. 9.00-13.00. W wielu bankach znajdują się bankomaty EC, z których można podjąć gotówkę. Pieniądze można wymienić w recepcjach hotelowych, jednak tu zostanie pobrana dodatkowa prowizja. W Hiszpanii od 01.01.2002 jednostką monetarną jest euro, które dzieli się na 100 eurocentów. Symbolem euro jest E. Banknoty występują w nominałach 500, 200, 100, 50, 20, 10, 5, a monety: 2, 1 euro i 50, 20, 10, 5, 2 i 1 cent.

Godziny otwarcia
Sklepy w miejscowościach wypoczynkowych są czynne pn.-pt. w godz. 10.00-13.00 oraz 17.00-21.00., sob. 10.00-13.00.

Informacja turystyczna
Informacje o odbywających się imprezach, świętach itp. mogą Państwo uzyskać w punktach informacji turystycznej Oficina de Turismo w Państwa miejscowości wypoczynkowej:

Napięcie w sieci
Na wyspie napięcie w sieci wynosi 220 V.

Poczta
Znaczki można kupić w urzędach pocztowych, w kioskach z papierosami (Estancos) oraz w recepcji hotelowej. Ceny znaczków pocztowych zmieniają się w Hiszpanii dość często. Obecnie obowiązują następujące opłaty: karty pocztowe i listy: ok. 0,45 E. Czas dostarczenia wynosi ok. 7 dni. Telegramy można nadawać zarówno w urzędach pocztowych, jak i recepcjach hotelowych. Urzędy pocztowe czynne są w dni robocze, w godz. 9.00-14.00, sob. 9.00-13.00.

Przedstawicielstwa dyplomatyczne
Ambasada RP, Calle Guisando 23 bis, 28035 Madryt
tel. 0-0 34 91/3736605 (06),
fax. 0-0 34 91/3736624

Różnica czasu
Zarówno zimą, jak i latem należy przestawić zegarki o jedną godzinę do tyłu.

Woda pitna
Wodę mineralną, gazowaną i niegazowaną (con gas/sin gas) można kupić w hotelach i supermarketach.

Taksówka
Wszystkie są wyposażone w taksometr. Za czas oczekiwania doliczana jest dodatkowa opłata (ok. 9,60 E /godzina).
Uwaga: wszystkie podane ceny przejazdów mają charakter orientacyjny.

Uwaga: słońce!
Warto przypomnieć kilka ważnych reguł dotyczących przebywania na słońcu:
* Należy stopniowo przyzwyczajać skórę do silniejszego promieniowania.
* Skórę nieprzyzwyczajoną do słońca należy okryć lekką odzieżą lub stosować krem z silnym filtrem przeciwsłonecznym.
* Należy unikać słońca w południe.
* Zawsze należy szukać cienia. Tak również można się opalić.

Posiłki i napoje
W kuchni kanaryjskiej niepodzielnie królują ryby w każdej postaci - pieczone, gotowane i grillowane. Z kolei skorupiaki, krewetki i langusty są obecnie rzadziej spotykane. Bardzo często w restauracjach serwowane są sardinas (sardynki) lub smaczne viejas, gotowana ryba z rodziny karpiowatych (niestety jej połowy stale się zmniejszają). Sancocho to danie z suszonej ryby gotowanej razem ze słodkimi ziemniakami, cebulą i czosnkiem. Kanaryjska kuchnia jest dowodem na to, że nawet solona ryba i pieczone mięso wieprzowe doskonale ze sobą harmonizują tworząc smakowity posiłek (conchero). Kto zamówi puchero, otrzyma danie z wołowiny, wieprzowiny, słoniny, suchej kiełbasy (chorizo), grochu włoskiego, kukurydzy i warzyw dostępnych w danym sezonie. Sztandarowym dziełem kuchni kanaryjskiej jest mojo. Mojo to sos zrobiony z oliwy z oliwek, octu, soli i dużej ilości czosnku. Jeśli do sosu takiego dodamy zioła (pietruszkę i kolendrę), otrzymamy mojo verde, jeśli zaś czerwonego pieprzu i papryki - mojo picon. Na talerzach z daniami kanaryjskimi nigdy nie brakuje papas arrugadas - okrągłych małych ziemniaków, które gotuje się w słonej wodzie i serwuje w mundurkach. Również królika (conejo) podaje się z papas arrugadas i z sosem mojo picon. Typową potrawą jest al salmorejo - marynowane, a następnie smażone mięso. Kto zamówi na deser ser, otrzyma najprawdopodobniej ser kozi. Jeśli wolą Państwo owoce, kelner poda zapewne banany. Są one smaczniejsze i bardziej aromatyczne od bananów południowoamerykańskich, będących w sprzedaży w Europie. Na zakończenie kanaryjskiego posiłku, do którego zwykle zamawia się wino, polecamy cafe solo - czarną kawę podobną do włoskiego espresso. Cafe cortado to kawa z dodatkiem mleka, a cafe con leche to kawa z mlekiem. Jest również kawa carajillo - z dodatkiem alkoholu.

Przepisy celne
Dozwolony wwóz towarów wolnych od cła do Polski:

Wyroby tytoniowe
250 papierosów lub 50 cygar, lub 250 g tytoniu, lub każdy z tych towarów w odpowiednich proporcjach.

Alkohol i napoje alkoholowe
1 litr wysoko procentowego alkoholu powyżej 22% obj. lub 2 litry wyrobów winiarskich lub 5 litrów piwa.
Inne towary
Rzeczy zwyczajowo traktowane jako upominki do wartości całkowitej 175 E (osoby powyżej 18 l.) - w tym wyrobów spirytusowych oraz napojów alkoholowych innych niż wyroby winiarskie i piwo - nie więcej niż 1 l, piwa - nie więcej niż 2 l, wyrobów tytoniowych - nie więcej niż 100 sztuk papierosów albo nie więcej niż 25 sztuk cygar, albo do 100 g tytoniu; do 90 E (osoby poniżej 18 l.) - z pominięciem napojów alkoholowych.